首頁 / 饮食 / 佛手瓜的功效與作用?佛手瓜應該怎麼做最好吃?

佛手瓜的功效與作用?佛手瓜應該怎麼做最好吃?

佛手瓜是一種富含各種維生素,微量元素以及蛋白質的它它本身的功效是具有利尿,祛風,清熱,健脾開胃,因此佛手瓜對於人體來說是很有好處的。
佛手瓜的功效與作用

1、佛手瓜可以降血壓。佛手瓜裡面的各種元素有降血壓的功效和作用,一般患有心血管疾病或者血壓血糖較高的人群食用比較好。

2、佛手瓜可以增強體質。佛手瓜裡面含有豐富的而且特別全面的人體所需要的營養成分,所以食用佛手瓜可以被人體吸收,全面補充人體營養,使營養平衡,從而提高人體的免疫力和抵抗力。

3、佛手瓜可以緩解不孕不育的症狀。佛手瓜對男女的不孕不育的病症有一定的緩和作用,特別對於男生來說很有作用,比如輔助男性的陽痿、性功能不行、腎虛等問題。

4、佛手瓜可以提高智力,發育大腦。現在很多孩子都在補充鋅元素,而且市面上也出現了很多補充鋅元素的產品,因為鋅元素對兒童的智力發育比較有幫助,佛手瓜裡面含有的這種成分較多,所以多食用佛手瓜會增補腦細胞,提高智力。

佛手瓜的功效與作用,佛手瓜怎麼做最好吃
佛手瓜怎麼做最好吃

【清炒佛手瓜】

【烹飪食材】佛手瓜,食鹽,白糖,胡椒粉,蔥,姜,蒜,食用油

【烹飪步驟】

1、這樣做出來的佛手瓜非常美味,清淡解膩,解饞下飯,一起來準備一下清炒佛手瓜需要用到的烹飪食材,先準備兩個佛手瓜,如果佛手瓜非常大的話就準備一個,然後再準備適量的食鹽,白糖,胡椒粉,做清炒美食的時候千萬不要準備太多的調料,這樣就會破壞它最原本的味道,然後準備少量的食用油就可以了。

2、將準備的佛手瓜取出來將它放在水中浸泡一下,浸泡5~10分鐘之後再將它清洗乾淨,清洗完成之後將它用削皮刀削去外皮。去完外皮之後,它表面是有很多黏液的,這個時候需要將它放在水中充分清洗掉表面的黏液,這樣會讓它的口感吃起來更好,洗好的佛手瓜可以當作水果吃。

3、佛手瓜清洗完成之後咱們將其取出放在案板上先將它從中間切開,然後用勺子去掉它裡面的種子,去掉種子之後用刀斜刀將它切成小片。佛手瓜薄片切得越薄越好,當然如果比較喜歡吃厚一點的,那就切得稍微厚一點,這個需要自己來決定。

4、切完片之後咱們將其整理一下,然後再將它切成絲就可以了。佛手瓜的蛋白質和鈣含量都是非常高的,是黃瓜的2~3倍,維生素和礦物質含量也很高,適量地多吃一點,對我的身體比較好,尤其是對一些小孩子,小孩子吃了絕對能夠長身體,老人吃了能夠降血壓。

5、因為咱們是清炒,所以只准備一些蔥薑蒜就可以了,將蔥切成蔥花,姜切成薑絲,蒜切成蒜片,然後放到盤中備用即可。接下來咱們將炒鍋取出,裡面加上適量的食用油,然後滑一遍鍋,讓食用油均勻地分佈在鍋的4周和底部,然後下入蔥薑蒜爆香。

6、炒出香味之後咱們就可以向裡面倒佛手瓜了,這個時候要用大火快速翻炒,翻炒片刻我們就要加適量的胡椒粉,食鹽和白糖了,這些都是可以提鮮的調味料。因為咱們的做法是清炒,所以不需要加太多的調味料,再一次快速翻炒一分鐘就可以準備出鍋了,找一個跟它氣質相符的海螺盤,然後裝進去就可以食用了。

佛手瓜的功效與作用,佛手瓜怎麼做最好吃

上一篇
下一篇

為您推薦

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。