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為什麼夏天易胖?

過去大家可能會認為氣候炎熱,胃口會不太好,同時很多女性也會因為要穿上輕薄涼快的衣服,需要保持身材而不敢吃太多,所以大熱天應該不容易發胖。但事實上,還是有很多人會有越熱越胖的慘痛經驗,這到底是為什麼呢?

明明吃得很少,卻越來越胖? 夏季易胖問題出在這裡

夏季發胖的主要原因

正餐吃不下,飲料喝到飽

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夏季常見的消暑飲品如各類含糖飲料(奶茶、紅茶、可樂、果汁等)、冰品類(三色冰、八寶冰、冰棒、雪糕等)、甜品類(綠豆湯、紅豆湯、仙草蜜等),都是屬於含糖分較高的食物,在攝取時要特別注意。

天氣熱,用餐時往往就會習慣性地搭配飲料,但是解渴的同時,也已喝下了過多熱量。

還有一些人在熱天時因為胃口不好,吃不下飯,將各種冰涼的飲品當成正餐,卻沒有發現其中潛藏的高熱量陷阱。這種毫無設限的“狂飲”,是造成夏季肥胖最主要的原因。

選擇“輕食餐點”,卻越吃越多

天氣炎熱時,許多人會選擇吃三明治、涼麵、優酪乳等輕食餐點當午餐,因為吃得量不多,到了下午又會因為肚子餓而吃點心補充熱量,一天下來反而吃下更多熱量。

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吃很多水果或喝大量新鮮果汁

一般人對水果比較沒戒心,甚至許多人還有“多吃水果不會發胖”的錯誤飲食觀念,面對水果或果汁會大吃大喝,沒有適量攝取的概念。事實上,水果中的糖分如果攝取過多一樣會發胖。

把鮮奶當開水喝

鮮奶的營養成分相當高,每天通常只建議喝1~2杯(每杯240毫升),鮮奶屬於飲食的一部分,可不能把它當成一般飲料來無限暢飲。

如何在熱天輕鬆減重

多喝白開水,少喝甜飲料

 

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請切記“加味水,它並不是水,而是含糖飲料”,天氣炎熱時的解渴聖品——白開水、礦泉水才是最明智的選擇

合理搭配,限制熱量

天氣炎熱選擇吃三明治的同時,搭配一份生菜沙拉或一枚茶葉蛋,不僅能達到限制熱量攝取的目的,同時也因為搭配了其他來源的食物,增強飽腹感。

清淡飲食,少食油膩

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夏季天氣炎熱潮濕,脾胃消化功能減弱,宜選擇清淡、易消化的食物,如薏米、綠豆、豆腐、鯽魚、藕、西瓜、南瓜、苦瓜。這些清淡食品多能消暑解渴,還可健脾祛濕,有利消化吸收。

炎熱的天氣很多人也會選擇清淡的日本料理,但提醒各位,並非所有的日本料理都很清淡,例如天婦羅類是油炸食品。

燒烤類食物雖然熱量比油炸食品低,但燒烤醬中卻放了很多醬油、糖、油,增加不少熱量。

夏季可以選擇壽司類、手捲類(蘆筍手捲、鮮蝦手捲、水果手捲)、涼拌蔬菜類、茶碗蒸、土甑蒸等低熱量的菜餚,以避免攝取過多熱量。

利用炎熱的天氣,重新調整自己的飲食習慣,養成清淡的口味,不僅可以控制體重,還有利身體健康,一舉兩得,何樂而不為?

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