洋蔥的作用？ 中醫 2022 年 6 月 21 日 10:56 別名：洋蔥頭。 性味 味辛，性溫。歸經脾、胃經。 功效 健脾、理氣、和胃。 用法用量 每次30~60g，內服生食、涼拌、炒食或煮食。外用搗敷或搗泥外塗患處。 使用注意 多食目糊和發熱。熱病後不宜進食。 營養成分 洋蔥含有氣體物質硫醇、二甲硫化物等，少量的檸檬酸鹽、多種氨基酸、維生素A、維生素B 1、維生素B 2、維生素C 等。 健康提示 洋蔥具有降血壓、降血脂、抗氧化作用；外用抗炎殺菌。
