糖尿病是一種慢性疾病,雖然它給身體帶來的傷害不一定會在短期內反映出來,但是患上糖尿病之後,想必各位糖友已經身有體會了,需要長期管理好飲食、運動,必要時還要使用降糖藥物來管控血糖。
要是血糖控制不穩定,波動大了,一系列的並發症接踵而至,嚴重影響我們的身體健康和生活質量。
現在步入夏季了,天氣炎熱,食慾可能出現減退,懶懶不想運動,對於糖友們來說,飲食和運動習慣的改變容易引起血糖大幅度波動,更容易加速並發症的發生。
今日與大家分享的是如何在夏日控穩血糖,以下4類高營養的食物,希望大家不要錯過。
富含優質蛋白的食物
很多患者朋友在得知自己患上糖尿病後,就害怕吃肉了,主要大魚大肉影響身體健康。
其實我們平常說的不健康的吃肉方式說的是超量進食高脂肪的肉,以及一些加工肉和烹飪方式不健康的肉類,比如午餐肉,紅燒肉,糖醋肉,燒烤肉等,這些種類的肉高油高鹽,可能增加心腦血管疾病的風險。
但是肉類的營養價值不容忽視,是日常飲食中優質蛋白質的重要組成部分,比如雞肉,鴨肉,豬肉,牛肉,羊肉,魚蝦貝等,既可以補充營養,又可以幫助增強體質,提高身體抗病能力。
如果糖友們不吃肉,就會造成營養不良,更不利於血糖的控制。
富含膳食纖維的食物
在夏季,糖友們可以多吃一些富含膳食纖維的食物,膳食纖維豐富的食物可以減慢食物消化吸收的速度,進而延緩餐後血糖升高的速度,比如芹菜、苦瓜、萵筍、菠菜、白菜等新鮮蔬菜的纖維素含量都比較高。
富含水分的食物
夏季炎熱出汗多,容易流失水分,不及時補充水分也易中暑,日常生活中可以多吃一些含水量高的食物,比如冬瓜、黃瓜等,它們熱量很低,幾乎不影響血糖。
同時夏季也要注意多喝水,每天至少保障2000毫升的生活飲用水的攝取,也就是喝大概4瓶礦泉水的量,出汗多可酌情增加。
含礦物質營養多的食物
夏季也要多吃一些富含礦物質的食物,比如富含鈣、鎂、鋅、鉀、硒等礦物質的食物都可以很好地補充身體營養,有些礦物質還對提高胰島素的敏感性,改善胰島素活性,預防並發症有幫助。
夏季炎熱酷暑,很多醣友可能都沒啥胃口,因此盡量三餐做的清爽可口一些,保證營養均衡,盡量攝取補充以上4類營養素食物。
同時夏季也要預防感冒,避免細菌病毒對身體的傷害,按時監測血糖,按時作息,保持好的心情狀態,有助於更好地穩定血糖。