第一、提高身體免疫力
麥冬在進入身體之後，能夠對多種細菌起到抑製作用，並且還能夠增強垂體腎上腺皮脂系統的功能，長期如此，對於身體的適應能力，還有免疫能力，都能夠獲得很好的提高。
除此之外，麥冬還具有擴張血管，抵抗心律失常的作用，並且能夠有效的提高細胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身體免疫力，減少患有疾病可能。
第二、養陰潤肺止咳
這是一個眾所周知的麥冬泡水喝的功效，中醫方面認為，麥冬能夠起到養陰生津，以及潤肺止咳的作用。如果身體中出現了脾胃虛寒，還有津少、口乾舌燥或者是乾咳，甚至是咳出血的情況，建議將麥冬進行泡水服用；除此之外，當身體出現了心陰不足，所引起的心悸、熱病之後的干燥情況，服用麥冬，也能夠起到很好的輔助作用。
第三、輔助陰虛肺燥、咳嗽痰多
如果身體患有了熱病，那麼對於津液，還有脾胃的傷害是比較大的，容易導致身體出現口渴、咳嗽、心煩失眠還有心悸、口乾舌燥、舌頭髮紅等情況。
這個時候，建議服用一些麥冬，能夠很好的促進身體恢復健康，麥冬對於以上的一些情況輔助效果很好，不僅能夠保護我們的肺部、咽喉，同時對於便秘，也具有一定的輔助效果。
麥冬泡水
材料：麥冬10g。
做法：取麥冬入鍋，加水煎服即可。
麥冬菊花蜜茶
材料：菊花適量，麥冬適量，枸杞適量，長壽深山野蜜適量。
做法：
1、把菊花、麥冬、枸杞子放進茶壺的濾杯裡，快速用水沖洗一下。
2、把濾杯放進茶壺，加水中火燒開。
3、茶倒在杯子裡，溫度稍涼後加入適量的蜂蜜攪勻即可。
麥冬梗米粥
材料：麥冬30克，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1、將麥冬洗淨，放在沙鍋內，加水上火煎出汁，取汁待用。
2、鍋內加水，燒沸，加入洗過的粳米煮粥。
3、粥煮至半熟時，加入麥冬汁和冰糖，再煮開成粥即可。
麥冬雪梨燉瘦肉
材料：
雪梨1個，瘦肉半斤，麥冬少許，北杏少許，清水4碗，鹽適量。
做法：
1、麥冬用清水浸軟洗淨;瘦肉剁成肉餅;雪梨去皮洗淨後切塊;北杏洗淨。
2、將除鹽外的所有材料放入燉盅中，加入4碗清水，燉2.5小時。
3、最後加入適量鹽調味即可。
