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什麼是蜂花粉?蜂花粉的好處?

蜂花粉是花粉、花蜜、蜜蜂分泌物、酶、蜂蜜和蠟的天然混合物,用作營養補充劑。天然保健從業者將其作為一種超級食品進行宣傳,因為它營養豐富,包括生育酚、菸酸、硫胺素、生物素、葉酸、多酚、類胡蘿蔔素色素、植物甾醇、酶和輔酶。此外,據說蜂花粉可以增強能量、增強記憶力、減緩衰老過程、促進減肥和提高運動成績。

蜂花粉功效

蜂花粉有什麼用途?

迄今為止,對蜂花粉健康影響的科學支持相當有限。然而,有一些證據表明蜂花粉可能提供某些潛在的好處。以下是現有研究的幾個主要發現:

過敏

蜂花粉最常見的用途之一是治療季節性過敏,例如花粉熱。人們認為,攝入花粉有助於身體對這些潛在的過敏原產生抵抗力,進而減少過敏症狀。

儘管很少有研究測試使用蜂花粉作為季節性過敏的補救措施,但一些基於動物的研究表明蜂花粉可能具有抗過敏作用。

2008 年發表在《藥用食品雜誌》上的一項小鼠研究表明,蜂花粉可能會抑制肥大細胞的活性,肥大細胞是一類參與釋放組胺以響應過敏原的細胞,因此會引發與過敏相關的症狀。

雖然蜂花粉顯示出治療季節性過敏的前景,但缺乏人體研究來證實其作為過敏治療的用途。

膽固醇

蜂花粉可能有助於降低高膽固醇。兩項動物研究,一項於 2017 年發表在《營養素》雜誌上,另一項發表在2018 年《分子》雜誌上,發現蜂花粉可降低 LDL 和總膽固醇水平。

然而,在推薦使用蜂花粉降低膽固醇之前,需要對人類進行研究以確認這些結果。

肝臟健康

幾項動物研究表明,蜂花粉乾草有助於保護肝臟免受損害,甚至可能有助於修復因酗酒和吸毒造成的肝損傷。

2013 年發表在循證補充和替代醫學上的一項研究發現,蜂花粉可促進肝細胞的癒合並防止損傷,而且副作用比奶薊草少。

骨質疏鬆症

2012 年發表的一項基於動物的研究 表明,蜂花粉有望治療骨質疏鬆症。

在對大鼠的測試中,該研究的作者確定蜂花粉可能有助於提高骨骼中鈣和磷酸鹽的水平,並防止與骨質疏鬆症相關的骨質流失。

可能的副作用

已經報導了對蜂花粉的嚴重過敏反應,包括可能危及生命的過敏反應。症狀可能包括瘙癢、腫脹、氣短、頭暈和嚴重的全身反應。

這些反應發生在少量蜂花粉(即少於一茶匙)的情況下。這些病例報告中的大多數涉及已知對花粉過敏的人。如果您對花粉過敏,請務必在食用蜂花粉之前謹慎行事並諮詢您的醫生。

劑量和製備 

蜂花粉以顆粒形式出售。根據美國國立衛生研究院的說法,沒有足夠的科學信息來確定蜂花粉的適當劑量範圍。

替代健康支持者建議從 1/4 茶匙劑量開始,逐漸增加到每天 2 湯匙,並註意不良反應的症狀,包括瘙癢、腫脹、呼吸短促、頭暈和嚴重的全身反應。孩子們應該從幾個顆粒開始。

蜂花粉可以撒在穀物、酸奶或燕麥片上,添加到自製的格蘭諾拉麥片中,或混合到冰沙中。

蜂花粉應存放在陰涼、黑暗的地方,如儲藏室、冰箱或冰櫃,並避免陽光直射。

哪裏可以找到純天然蜂花粉?

許多天然食品商店、藥店和專門從事膳食補充劑的商店都出售含有蜂花粉的補充劑,可在網上廣泛購買。

尋找純天然的產品,不含未經加熱或乾燥的添加劑,這些添加劑會破壞其酶。

如果您正在考慮將蜂花粉用於健康狀況,請務必先諮詢您的醫生。自我治療疾病並避免或延遲標準護理可能會產生嚴重後果。

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