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冰糖的作用和功效,冰糖雪梨怎麼做?

一般來說的話,冰糖的功效與作用都是有比較多的。大多數具有生津潤肺,清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用於輔助食慾不振、肺燥咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛等症。
 

冰糖的作用和功效

1.生津止渴

潤喉去燥,使人清爽舒適。

2.潤肺

富含維生素A,保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3.化痰止咳

冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理輔助作用,有利於局部炎症治愈,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。

4.清熱除火

冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。

5.解毒

冰糖清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。

冰糖的作用和功效,冰糖雪梨怎麼做治咳嗽化痰止咳
 
冰糖雪梨怎麼做

冰糖雪梨水能很好的滋陰潤肺、止咳祛痰,屬於輔助咳嗽的妙方,冰糖雪梨水的做法主要分為兩種,具體的製作方法如下:

1、冰糖雪梨水治咳嗽:首先準備適量的雪梨、冰糖、清水待用;將雪梨清洗乾淨後去皮切成小塊,加入放有清水的鍋中大火煮開;將冰糖加入燒開的水中轉至小火熬煮20分鐘後關火燜煮10分鐘後即可飲用,對咳嗽喉部不適有很好的作用。

2、冰糖蒸梨治咳嗽:將雪梨去皮後切除薄片加入碗中,將冰糖放在削好的梨上;將高壓高中加入少許水,將裝有梨片的碗加入鍋中蒸煮5分鐘後即可食用,有很好的清肺、化痰、止咳的效果。

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