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核桃的功效與作用,核桃一天吃幾個比較合適?

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其含量比橄欖還高,並且內含的飽和脂肪酸量少,用核桃榨出的油屬於高級食用油。核桃還含有豐富的維生素E,是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。
 

核桃的功效與作用

1.改善血脂

核桃中有豐富的油酸和亞麻酸,這些均屬於不飽和脂肪酸,其好處便是能夠幫助人類降低膽固醇。建議大家不妨每天吃點核桃,可以減少體內膽固醇的吸收,保護血管。研究也表明,如果每天吃核桃,那麼發生心血管疾病的概率也會明顯降低。

2.健腦補腦

對於核桃的補腦功效可以說是家喻戶曉了,這主要由於核桃內含有豐富的磷脂。磷脂是人體大腦內的重要組成部分,能夠幫助改善記憶力,促進大腦發育。對於正在成長發育的小孩子來說,家長們不妨讓孩子每天吃點核桃,這樣有利於促進其智力發育,對學習也很有幫助。

3.促進視網膜發育

核桃中富含豐富的亞麻酸和維生素A,有利於促進視網膜發育。特別是一些一周歲左右的嬰幼兒,往往會補充一些核桃油,可以促進其視力的健康發育,而且核桃也可以幫助預防色盲症和緩解眼疲勞。

核桃自身營養豐富,富含多種蛋白質和維生素,經常吃核桃,相信你會獲益良多。

4.改善睡眠

常吃核桃可以幫助改善睡眠,研究表明,經常吃核桃的人往往會比不吃核桃的人睡眠質量更高。建議將核桃磨成粉,每天煮點核桃粥,健康又美味。

5.抗衰老

核桃的抗衰老作用主要得益於其含有豐富的維生素E,能夠幫助皮膚免受自由基氧化的傷害。特別是女性朋友,與其敷太多面膜,買過多護膚品,還不如每天來幾顆核桃,不僅健康好吃還會越來越美麗。

6.潤腸通便

核桃內油脂比較豐富,食用之後可以起到潤滑腸道的作用。腸道健康蠕動,便可以促進排便。如此便有利於防止便秘的發生。尤其是一些久坐的辦公室一族,吃點核桃可使腸道更健康。

核桃的功效與作用,核桃一天吃幾個合適
核桃一天吃幾個比較合適

核桃中含有豐富的維生素b和e,建議對於兒童來說可以吃兩到三個,對於成年人來說可以吃三到四個。

核桃中含有豐富的營養因素,可以防止細胞老化,增強身體素質。它還有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能夠減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

每天早晚各吃幾枚大有裨益,既健身體又能抗衰老,往往是比吃補藥還要好。

關於核桃仁的食用量,一般認為每天五到六個核桃,約二十到三十克核桃仁為宜。過量的吃核桃可能會導致上火的現象,也可能會影響消化。食用核桃一次不要太多,否則腸胃負擔會影響消化的。建議患者可以通過一些牛奶搭配核桃,這樣營養能夠雙重吸收。

核桃的功效與作用,核桃一天吃幾個合適

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