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生活中常見的扶陽食物有哪些?

三伏天是出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。“伏”表示陰氣受陽氣所迫,三伏天是一年中最熱的時候。有些年份的伏天是30天,有些年份是40天。從中醫看來,三伏天陽氣最為旺盛,正是養陽氣的好時機。

然而,長期吹空調或風扇、不節制的吃生冷寒涼食物、作息紊亂或睡眠不足、濫用藥物和過度縱慾等不良習慣都會消耗陽氣,使得陽氣不足,抵抗力減弱,增加患病風險。因此三伏天應著重吃具有扶陽功效的食物,有助於補陽氣,改善免疫力。

入伏前後,這5種“扶陽”食物要多吃,有助於補陽氣,改善免疫力

生活中常見的扶陽食物有哪些?

1、茴香苗

茴香苗不僅僅是一種蔬菜,在中醫眼中確實一味中藥。茴香苗性溫,具有驅寒養陽功效,特別適合體質虛寒、畏寒怕冷者。茴香苗散發出獨特的芳香氣味,可以製作成餃子餡,也可以涼拌吃或炒著吃;其中含有的茴香油,能刺激消化液分泌,具有健胃和消食功效,適合脾胃虛弱者。

把茴香苗洗乾淨後,切碎切加入少量杏仁涼拌,能最大程度提高茴香作用,味道清新可口;烹調食物時也可以加入少量茴香,不僅僅調味,而且滋補機體。

2、生薑

民間流傳:冬吃蘿蔔夏吃薑,由此可見夏季吃生薑正當時。生薑不僅僅是調味料,而且也是一味中藥,生薑味辛性溫,能加快血液循環速度,促進陽氣生髮。進入三伏天炎熱又潮濕,再加上過度貪涼可損害陽氣,所以應適當吃生薑,能幫助平衡陽氣,維持身體健康。

堅持吃生薑能促進排汗,幫助排出體內寒氣和濕邪生薑中含有姜辣素,能促進食物消化,緩解食慾不振、沒胃口等症狀,同時也能預防中暑。如果不喜歡咀嚼生薑,不妨把紅棗、枸杞和生薑共同放在鍋中煮成湯,每天喝2~3杯即可。

3、黃鱔

三伏天后機體出汗多,能量消耗大,易出現嗜睡和疲憊等,不妨食用黃鱔。黃鱔性溫,起到扶陽功效,維持體內外陰陽平衡。不過,烹調黃鱔時不能加入溫補性太強的調料,比如花椒和辣椒等,以免導致上火。

4、羊肉

羊肉性溫,具有補中益氣和暖中補虛作用,同時也能開胃、保護腎氣,達到養肝養肝和明目功效。不少人三伏天飲食方面貪涼,寒邪氣易在體內堆積,從而損傷陽氣。不妨適當吃羊肉或喝羊肉湯,能起到滋陰補陽功效,去除體內濕寒氣。

5、荔枝

荔枝性溫,同樣也能幫助補陽,適合體質虛弱和虛寒者,可以每天吃2~3顆荔枝,也可以用荔枝殼泡茶。不過,不能空腹吃荔枝,同時需控制好量。

注意

 

三伏天除了多吃以上幾種食物外,還需積極調整生活方式,避免過度貪涼,拒絕喝冰鎮飲料或雪糕,多吃溫性食物;同時應正確使用空調或風扇,避免直吹身體,空調溫度不能開得太低。三伏天運動應安排在早晨或傍晚,選擇緩和的有氧運動,不能追求大汗淋漓。

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