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胃真的會越撐越大,越餓越小嗎?

很多減肥的人都把節食放在第一步,餓著餓著,胃變小了,吃得就少,離瘦又更近一步…

胃真的會越撐越大,越餓越小? 萬萬沒想到,真相竟是…

的確,很多人覺得只要一段時間吃得很少甚至不吃,以後就會吃一點就飽了,那這真的是因為胃變小了嗎?胃真的會變大變小嗎?節食後為什麼越吃越少?

胃不會越餓越小!
我們的胃是個具有超強伸縮彈性的「袋子」,呈現出可愛的英文字母「J」的形態。
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一個人餓著肚子時和吃飽時,胃囊的大小有所不同,這很正常,但「胃容量」本身是不變的。我們把普通成年人正常吃飽飯後的胃囊大小(注意是正常吃飽,而不是撐到扶牆而出),理解為通常的「胃容量」。
一般而言:人在完全空腹的時候,胃大約有100毫升;正常吃飽飯之後,可以達到1200~1600毫升。也就是說,人在空腹和正常吃飽飯這兩種情況下,胃囊的大小差異可以高達16倍。
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那為什麼很多人會感覺吃得少了,胃就會縮小了呢?
其實是心理和生理上的多種因素導致的。
有時候,當每頓飯都越吃越少,這種狀態持續下去成了習慣之後,就很容易產生錯覺:是我的胃小了,所以我吃不下了。
這就好比得了重感冒之後一下子就沒胃口了一樣,是由多種因素造成的。並不能說,你得了重感冒,於是你的胃容量就縮小了。
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胃不會越撐越大!
首先要糾正一個錯誤的觀點:特別能吃,並不是因為胃特別的大。
很能吃,很快就餓了,只能說明你身體代謝的快,食物很快就被消耗了,或者是精神方面的因素,導致你特別的有進食慾望。

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還有一些疾病,也可能導致進食增加,例如甲狀腺功能亢進,糖尿病。總之,特別能吃,與胃的大小沒有關係。
例如那些大胃王,如果長期的暴飲暴食,在短時間內進食大量的食物,胃壁的肌肉就會被撐薄,彈性會下降,胃的運動能力也會下降,長此以往,會導致胃腸功能障礙。
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有些患者會出現胃無力,胃下垂,胃可以從腹腔垂到盆腔。所以,暴飲暴食是不可取的。
長期的暴飲暴食,可能導致胃動力減弱,胃下垂等疾病。建議大家,要少量多餐,細嚼慢嚥,不要胡吃海塞,更不可學大胃王。
節食後為什麼越吃越少?
當食物消化完後(胃排空後),胃就會恢復空腹狀態下的形態,維持輕微收縮。
首先,感覺自己越吃越少,並不是胃變小了,而是你的大腦發出指令來壓抑住了你的飢餓感。
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其次,食慾的大小並不能單純看胃容量。吃多少,與我們的胃腸道以及大腦皮質之間的神經調節等都有關係。
吃多了胃只是出現了暫時性變大,排空食物之後胃就會恢復原態。只不過胃有伸縮性,會隨著吃飯的多少而暫時變化,但總的容量是基本不變的。

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所以,胃不會越撐越大,也不會越餓越小。
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