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苦丁茶的功效與作用,可以天天喝嗎!

據明史記載,明太祖朱元璋患有“結宮”的毛病(類似於今天所說的結腸炎、便秘之類),太醫多方醫治無效,嶺南一民間醫生以“苦丁茶”進貢。

其製作及服用方法是:選已長出第7片嫩葉的苦丁茶芽,摘取後製成乾茶,每天沖飲4支茶芽,連續7天。明太祖遵囑服用,果然大便順暢。

從此苦丁茶被列為朝廷貢品,稱為“貢茶”。滿朝文武爭相飲用,一時成習。

苦丁茶味甘、苦,性寒,入肝、肺、胃經,有疏風清熱、明目生津之功,適用於外感風熱、頭痛齒痛、目赤、聤耳、口瘡、熱病煩渴、泄瀉、痢疾等。

《本草綱目拾遺》言其“逐風、活血,絕孕”;《本草再新》言其“消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩”;《中國醫學大辭典》言其“散肝風,清頭目,治耳鳴、耳聾、聤耳流膿,活血脈,涼子宮”。

藥理研究表明,苦丁茶含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,有降脂、降壓、降糖,增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,可明顯改善心腦血管病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀。

需要注意的是,苦丁茶雖以茶命名,但是藥而不是茶,不宜長期服用;且本品性味苦寒,脾胃虛寒者不宜選用。因其有“絕孕”“涼子宮”的作用,處於育齡期的男女應慎重選用。現介紹幾則治療方,供選用。

1

苦丁茶粥                                              

苦丁茶10克,大米100克。苦丁茶擇淨,放入鍋中,水煎取汁,加大米煮為稀粥。每日1劑。

可消食化痰、清熱止痢、除煩止渴,適用於食積不消、口乾煩渴、大便秘結、赤白痢疾等。

2

枸骨苦丁茶                                       

枸骨葉、苦丁茶葉各15克。將二葉擇淨,放入茶杯中,衝入沸水,浸泡飲服。每日1劑。

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可滋陰清熱、祛風止痛,適用於頭痛、齒痛、中耳炎、結膜炎。

3

絞股藍苦丁茶                                      

苦丁茶、絞股藍各10克。將二者擇淨,放入茶杯中,衝入沸水,浸泡飲服。每日1劑。

可清熱和胃、降壓、降脂,適用於消化不良、口苦便秘、頭目眩暈、頭痛目赤、高血壓、高脂血症等。

4

二子苦丁茶                                          

苦丁茶、枳具子、水飛薊各10克。將三者擇淨,放入茶杯中,衝入沸水,浸泡飲服。每日1劑。

可清熱和胃、生津止渴,適用於糖尿病、胃脘脹滿、口乾口渴、便秘等。

以上內容僅供參考,不能替代醫生和其他醫務人員的建議。

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