國人鈣稀缺已經不是什麼秘密了,根據有關調查數據:中國人每天平均攝入鈣不足400毫克 ,離《中國居民膳食指南》推薦的800毫克差得實在是有些多。
很多人戲言:那也只能這樣了,誰叫咱們都不愛喝牛奶呢?
不愛喝牛奶當真是容易缺鈣?
其實不光是中國人,整個亞洲地區的人都是不擅長喝牛奶的,有75%以上,都存在乳糖不耐受的情況。主要原因就是我們體內的乳糖酶進化太慢了!
這種緩慢進化主要和我們歷史上農耕文明有關,不像游牧民族,喝奶吃肉是家常!這也導致今天我們很多人喝點牛奶就腹瀉,腹脹、腹痛、放屁、噁心等。
100g牛奶中的鈣含量大約是100-200mg,也就是說,如果每天喝牛奶250g,大約可以攝入300mg的鈣。再加上我們從日常飲食中還可以額外攝取300-400mg的鈣,按理說滿打滿算也能湊夠700mg。
這麼看來,不愛喝牛奶的同時,還不注意另外攝取,的確容易缺鈣!

不用執著,
這些食物也可以補鈣!
牛奶是補鈣的最佳來源這是不可否認的,主要是因為除了含鈣,牛奶中還富含磷和鎂,這兩種礦物質也讓牛奶中的鈣更容易吸收。可見只要是能被吸收,補鈣其實不一定要執著於牛奶。
生活中還有很多食物也是可以補鈣的!





我們介紹了這麼多補鈣食物,提到最多的就是“吸收”,可見不管是含鈣量多高的食物,想要鈣被消化吸收,最終沉澱在骨骼中,不光是吃這麼簡單。
補鈣的同時還需要維生素D的加持,這點不光是食補,即便是鈣補劑,也不能忽略的!
而我們的日常飲食中維生素D攝入不足是普遍問題,建議額外補充!其次也可以多到戶外運動一下,陽光的照射也有助於維生素D的合成!