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減肥也能吃的甜品?

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

運動少的時候,

只能靠控制飲食來減肥。

不敢多吃高熱量的食物,

可是又忍不住嘴饞,

尤其想吃各種美味的甜品,

吃了心情都會好~

今天推薦你們做這道,

【低脂蛋奶烤南瓜】

低脂低熱,

減肥也能放心吃!

 

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

低脂蛋奶烤南瓜

自帶甜味的南瓜,熱量非常低,是很多減肥黨經常食用的食材。

 

南瓜的營養價值極高,富含蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素C以及人體所必需的氨基酸、活性蛋白等各種微量元素。食用後可增強人體免疫力,非常適合現在溫度多變的時節食用。

 

喜歡吃甜品的減肥黨看過來,這道低脂蛋奶烤南瓜,不加一滴油不加一滴水,就像吃甜品一樣,但是低脂低熱,好吃不怕胖~

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

材料:南瓜、脫脂牛奶、雞蛋、玉米澱粉、低脂煉乳。

 

製作:

    1. 備料:將南瓜去皮去瓤,切成薄片;準備2個雞蛋,打散;準備脫脂牛奶150g、玉米澱粉15g,放在一旁備用。

    2. 準備一個烤碗,將南瓜片放入其中,再加入打散的蛋液、脫脂牛奶、玉米澱粉和1勺低脂煉乳,攪拌均勻。

    3. 提前預熱烤箱,待烤箱熱後,將烤碗放進其中,開200度,烤30分鐘左右,即可。

 

小艾提示:

    1. 如果熱量控制的比較嚴格,也可以不加低脂煉乳。當然如果熱量控制的不太嚴格,也可以用全脂牛奶,味道會更香濃。

    2. 所有食材攪拌均勻後,放進烤箱前,可以先用篩子過篩,這樣做出來的成品口感會更加細膩。

    3. 每個人的烤箱各有各的脾氣,具體的烘烤溫度和時間按實際情況來定。

 

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

南瓜牛奶方

如果家裡沒有烤箱也不要緊,這道甜品不需要烤箱就能做出來,也是非常容易哦!食材也簡單,回家就能馬上做起來~

 

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

材料:南瓜、牛奶、白砂糖、玉米澱粉、椰蓉。

 

製作:

    1.南瓜去皮去瓤,切小塊;準備牛奶200g、白砂糖20g、玉米澱粉20g,放在一旁備用。

    2. 將南瓜塊放進蒸鍋中,蒸20分鐘左右,直至蒸熟南瓜,然後將南瓜裝進大碗裡,接著將牛奶少量多次地倒入南瓜碗中,邊倒邊將南瓜搗成泥,直至牛奶與南瓜混合均勻。

    3. 將攪拌好的南瓜牛奶倒進奶鍋中,依次放入白砂糖和玉米澱粉,攪拌均勻。然後開小火,不停攪拌直至南瓜牛奶變細膩濃稠,關火。

    4. 將南瓜牛奶倒進磨俱中,蓋上一層保鮮膜,然後放冰箱冷藏凝固即可。

    5. 待南瓜牛奶凝固,拿出,脫膜切小塊,裹上一層椰蓉即可開吃。

 

注意:

    1. 如果不喜歡吃南瓜,也可以將其換成紫薯、紅薯等等。

    2. 一定要將所有食材攪拌均勻後再開火,否則影響後續的凝固。

【明天吃什麼】無油無水,減肥也能吃的甜品,做法超簡單!

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