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毛尖茶葉的功效與作用,毛尖茶怎麼沖泡?

毛尖茶含有豐富的維生素C及E等等,還具有以下功效:具有清煙的功效,多喝毛尖茶能夠減少並排除體內的尼古丁;還能消暑解渴清熱,夏天飲毛尖茶是非常好的時刻。其茶水中含有的醣類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。
毛尖茶葉的功效與作用 

清煙

癮君子們的煙癮都是很大的,煙多了存在體內的尼古丁就會越來越多,對人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少並排除體內的尼古丁。

消暑解渴

夏天飲毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的醣類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。

抗輻射

綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體所發出的輻射傷害。這是由於毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發的一些病症。

美白肌膚

喝茶能減少體內的黑色素,使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力。

預防高血壓和高血脂

平時人們喝都勻毛尖,能吸收豐富的兒茶素,咖啡鉀,這些物質對人體的心血管有明顯保護作用,能增加血管彈性也能,清除血液中的膽固醇和甘油三脂,能促進血液循環,防止血壓血脂升高,經常飲用還能降低冠心病和血栓等疾病的發病率。

毛尖茶葉的功效與作用,毛尖茶怎麼沖泡
毛尖茶怎麼沖泡

1、燙洗

沖泡毛尖茶時,一般選用紫砂壺或者白瓷的茶具,也可以用透明的玻璃杯代替,在茶壺裡面倒入適量的開水,將其燙洗乾淨後倒掉,以起到溫壺的效果,還能去除裡面的雜味。

2、投茶

用茶匙取5g左右的茶葉置於茶壺中,沿著壺壁緩緩注入七分滿的水,由於茶葉細嫩,水溫保持在90度左右,再慢慢旋轉茶壺,使茶葉完全浸潤,靜置20秒後倒掉茶湯,以起到醒茶的作用。

3、品茶

再重新註入水後燜泡,茶量和水的比例約為1:40,蓋上茶蓋後燜泡2分鐘左右就可以出湯了,此時將茶湯倒入公道杯中,先聞茶湯的香味,再慢慢飲入,但不要馬上嚥下,應在口中稍作停留片刻後喝下去。

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