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哪些人可以空腹喝牛奶?

空腹喝牛奶,哪些人可以,哪些人不可以

牛奶能不能空腹喝主要取決於個人的狀況。乳糖不耐受的人不宜空腹喝牛奶,應先吃些饅頭、麵包等食物再喝,可以減緩不適感。

對那些不存在乳糖不耐受的人群來說,空腹喝牛奶沒什麼大問題,把牛奶和其他食物配合食用也沒關係。

有研究表明,對於血糖較高的人群,餐前喝奶可以幫助控制餐後血糖上升。

另外,做饅頭、發糕等主食的時候加入一些牛奶,不僅美味可口,還能延緩餐後血糖上升速度,糖友可以採用這種烹飪方法。

糖尿病飲食:空腹喝牛奶,哪些人才可以?

牛奶應該早上喝,還是晚上喝

牛奶含有鈣、維生素B,等,可以鎮定情緒、改善失眠,睡前喝一杯溫熱的牛奶,能夠讓睡眠更好。

需要注意的是,如果睡前喝牛奶,最好相應減少晚餐的食量,避免熱量過多。

但是這跟早上喝牛奶並不衝突,並沒有研究證明牛奶會讓人產生困倦感,而可以確定的是牛奶可以提供優質蛋白質,早上喝能強化早餐營養,延緩餐後血糖上升,也能延緩上午飢餓感的到來。

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