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葡萄乾對身體有哪些好處?

葡萄乾是大家都喜歡吃的零食,它不僅美味可口,而且對我們的身體也有益處。
葡萄乾
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營養豐富

1

含鐵豐富
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀,這是輕度貧血的表現,而葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,每天一把葡萄乾則可以很好地改善體虛貧血。

2

促進消化
葡萄乾中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的代謝廢物,促進排便。

3

保護心血管
研究顯示,葡萄乾含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。
不過,葡萄乾含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。

4

抑制癌細胞
葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它具有一定的預防細胞癌變,或抑制惡性腫瘤增長的作用。

5

增強飽腹感
葡萄乾富含的黏性纖維可以延緩胃中的食物進入小腸,增強飽腹感。
 
【生活小妙招】含鐵量是葡萄的15倍!連吃15天,消化好了、血管通了,趕緊收藏!

葡萄乾+它:

功效更翻倍

葡萄乾泡水
做法:將150克葡萄乾洗淨放入400毫升水中煎煮。大火燒開後改為中小火熬煮20分鐘,而後將葡萄乾水放在容器中晾置一夜,次日清晨撈出葡萄乾後即可飲用。
 功效葡萄乾泡水後能溶解一部分糖分,從而減少人體肝臟對糖分的吸收。把葡萄乾作為糖的替代品,也可以減少糖分攝入。
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2

葡萄乾泡醋
做法:將葡萄乾放入密封罐中,倒入漫過葡萄乾的食醋泡一夜即可開始食用。
功效:每天一勺,長期食用,有益於提高人體代謝機能、預防老花眼、改善貧血,阻止記憶力下降。
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葡萄乾清洗

一般來說,超市裡賣的葡萄乾包裝袋上都註明了“開袋即食”,這種葡萄乾在封裝之前經過專業的清洗,即使不洗也可以直接食用。
如果大家買的是散裝葡萄乾,建議大家還是清洗後再食用。

清洗方法:

1、在一個容器裡倒入溫水,加入葡萄乾,撒一些澱粉或者麵粉進去。
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2、用手抓洗一兩分鐘。
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3、撈出葡萄乾,用清水沖洗一遍,瀝乾水分就可以放心吃了。
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注意:葡萄乾雖好,但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄乾,約30—40克,就夠了。堅持吃15天,您會發現,手腳都暖暖噠~
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